【鬼速レシピ】お弁当のスキマに！くるっと簡単えのきのベーコン巻き

えのきをベーコンで巻いて焼くだけの簡単レシピですが、えのきのシャキシャキ感とベーコンの塩気がマッチ。

材料さえあれば簡単にできるレシピなので、忙しいときにもピッタリです。

材料（２人分）

• えのき　１パック
• ベーコン　６枚
• 塩こしょう　少々

所要時間

準備時間: 約5分
調理時間: 約5分
合計時間: 約10分

作り方

①えのきは石突きを切り落とし、６等分に裂きます。

②ベーコンでえのきを巻き、巻き終わりを爪楊枝で刺して固定します。

③塩こしょうを振った②をフライパンに並べ、両面焼きます。

④焼けたらお皿に盛って完成。

時短術アドバイス

必要に応じて、フライパンに油をひいてください。

※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。