【鬼速レシピ】サクッと食感も楽しい♪お手軽水菜のシーザーサラダ

シャキッとレタスにカリッとベーコン、とろ〜り温玉が食欲をそそる！

食感まで楽しい水菜のシーザーサラダです。

酸味とコクのある簡単ドレッシングで、サラダがどんどん進みます！

材料（２人分）

• レタス 4〜5枚(120g)
• 水菜 50g
• 温泉卵 1個
• ベーコン 3枚
• クルトン 10g

• 黒こしょう 少々
• オリーブオイル 小さじ1/2
• マヨネーズ 大さじ3
• 牛乳 大さじ1
• 粉チーズ 大さじ1
• レモン汁 小さじ1
• おろしにんにく 小さじ1/2
• 塩 ひとつまみ

所要時間

準備時間: 約3分
調理時間: 約7分
合計時間: 約10分

作り方

①レタスは手でちぎり、水菜は根元を切り落として4cm幅に切ります。

②フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを1cm幅に切って加え、カリカリになるまで炒めます。

③大きめのボウルにマヨネーズ、牛乳、粉チーズ、レモン汁、おろしにんにく、塩、黒こしょうを入れてよく混ぜます。

④レタス、水菜、ベーコンを加えて混ぜ、器に盛り付けたら、温泉卵をのせ、クルトンと黒こしょうをちらして完成！

時短術アドバイス

温泉たまごはなしでもOKです。

クルトンがなければ、食パンをチンしてから焼いたものを散らしても。

※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。