【鬼速レシピ】新じゃがで！サクほく青のりフライドポテト

皮も薄くコロコロと食べやすい新じゃがをフライドポテトに。

塩と青のりをまぶし、ポテトチップスのような味わいで食べる手が止まりません！

材料（２人分）

• 新じゃがいも　９個（１袋）
• ☆鶏ガラスープの素　小さじ１
• ☆青のり　大さじ１
• サラダ油　大さじ４

所要時間

準備時間: 約5分
調理時間: 約15分
合計時間: 約20分

作り方

①新じゃがいもを洗い、芽や傷んだ部分を取り除いたら半分に切ります。

②フライパンにサラダ油を熱し、①を投入し揚げ焼きにします。

③10分ほど揚げ焼きして中まで火が通ったらキッチンペーパーなどに上げて油を切り、ボウルやポリ袋に入れたら、☆を振り入れて全体にまぶし完成！

時短術アドバイス

新じゃがいもは600Wで２分ほどレンチンしてから揚げると時短になりますよ。

よりカリッとさせたい方は、揚げる前にじゃがいもに片栗粉をまぶすとおいしく仕上がります。

※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。