OniGO通信【鬼速レシピ】ホッと温まる!シンプルで優しいたまごスープ
【鬼速レシピ】ホッと温まる!シンプルで優しいたまごスープ

【鬼速レシピ】ホッと温まる!シンプルで優しいたまごスープ

レシピ 2023年12月5日

なんとなく食卓がさみしいというときに、汁物があるだけでそれなりに見えるもの。

たまご1個があればすぐできる、ふんわりたまごスープで体も温まります!

材料(2人分)


  • 水 250ml
  • 顆粒鶏ガラスープ 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 塩こしょう 適量
  • たまご 1個
  • 片栗粉 小さじ2

所要時間


準備時間: 約5分
調理時間: 約10分
合計時間: 約15分

作り方


①鍋に水を沸かしたら、鶏ガラスープと塩こしょうを入れます。

②片栗粉に同量くらいの水を加えて溶き、鍋に入れてとろみをつけます。

③鍋の中をぐるぐるかき混ぜて水流を作ったら、溶き卵を少しずつ鍋に流し入れます。

④卵がふんわり浮いてきたら火をとめて完成!

時短術アドバイス


片栗粉はいれなくても大丈夫です。

※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

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