麺重量100gと食べごたえのあるうどんに、豚の旨みに根菜の風味を利かせ、合わせ味噌で仕上げたコクのあるつゆがマッチします。味付豚肉・味付油揚げ・じゃがいもなどの6種類の具材を加え、満足感のある一品に仕上げました。