食物アレルギー対応食品です。「みんなの食卓」シリーズは、食物アレルギーでお悩みのみなさまが、家族みんなで、同じメニューを楽しんでいただきたいという願いをこめて開発し、特定原材料（卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに）を使用しない専用工場で製造して皆様のもとへお届けしています。JAS特級商品です。シャウエッセンの美味しさはそのままに、料理に使いやすいミニサイズに仕上げました。沸騰したお湯に入れ、3分間ボイルして、温かいうちにお召し上がりください。お好みで、マスタードやケチャップをつけても、おいしく召し上がれます。