カタクチイワシを発酵・熟成させた、タイの代表的な調味料です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。 原材料：カタクチイワシ、食塩 アレルギー情報：なし 栄養成分表（100g当たり） エネルギー：61kcal たん白質：14.1g 脂質：0.1g 炭水化物：1.1g 食塩相当量：21.0g